红枣酒酿糖水蛋 | 当归黄芪药膳的做法

• 1.准备好食材。酒酿、鸡蛋、红红糖、当归黄芪。

• 2.开水中煮鸡蛋，5分钟焖3分钟，煮好鸡蛋待用。

• 3.锅中放入当归黄芪、再放入红枣，放入水，煮开锅。

• 4.盖盖儿，小火儿炖煮10分钟。

• 5.开锅闻到香浓的当归黄芪味道，加入酒酿。

• 6.红糖放入开水，搅拌均匀放入锅中。

• 7.烧开锅，小火儿炖煮，时不时搅拌一下食材。

• 8.将煮好的鸡蛋剥皮，放入锅中一起炖煮。

• 9.小火炖煮5-10分钟，收汁即可出锅了。

• 10.一碗酸酸甜甜，淡淡的中药味道的甜汤就做好了。