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白灼海螺
健康功效
海螺:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
白灼海螺的做法
![白灼海螺的做法图解1]()
1.海螺用淡盐水泡一个小时左右
![白灼海螺的做法图解2]()
2.用牙刷刷洗干净，再用清水冲洗几次
![白灼海螺的做法图解3]()
3.锅内放入适量清水，放入海螺，姜片，料酒，大火煮开，继续煮五分钟
![白灼海螺的做法图解4]()
4.出锅装盘，倒一点一品鲜酱油
![白灼海螺的做法图解5]()
5.揭掉肉上面的盖，用牙签轻轻一拽完整的海螺肉就出来了
小贴士
用淡盐水泡可以让海螺把泥沙吐干净
白灼海螺的家常做法
（全部）
海螺:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.海螺用淡盐水泡一个小时左右
2.用牙刷刷洗干净，再用清水冲洗几次
3.锅内放入适量清水，放入海螺，姜片，料酒，大火煮开，继续煮五分钟
4.出锅装盘，倒一点一品鲜酱油
5.揭掉肉上面的盖，用牙签轻轻一拽完整的海螺肉就出来了
用淡盐水泡可以让海螺把泥沙吐干净
