意式减肥牛扒

意式减肥牛扒
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

牛扒 150克
1克
黑胡椒碎 1克

意式减肥牛扒的做法

  • 意式减肥牛扒的做法图解1

    1.根据食材的种类和重量,备好

  • 意式减肥牛扒的做法图解2

    2.选用肉锤,轻锤牛扒的两面

  • 意式减肥牛扒的做法图解3

    3.撒上黑胡椒碎和百里香,两面都要哦

  • 意式减肥牛扒的做法图解4

    4.两面刷油

  • 意式减肥牛扒的做法图解5

    5.土豆洗净,切块

  • 意式减肥牛扒的做法图解6

    6.撒上黑胡椒碎 百里香 刷上油

  • 意式减肥牛扒的做法图解7

    7.先烤土豆

  • 意式减肥牛扒的做法图解8

    8.在放入牛扒(单面烤7秒,翻面)

  • 意式减肥牛扒的做法图解9

    9.煎好两面,转小火,加入黄油

  • 意式减肥牛扒的做法图解10

    10.撒一点盐,即可出锅

  • 意式减肥牛扒的做法图解11

    11.成品图

小贴士

牛排,是西餐中最常见的食物之一。世界各地皆有出产牛排。其种类非常多,常见的有:菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排。其烹调方法以煎和烧烤为主。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

本菜谱由营养师奕可上传

意式减肥牛扒的家常做法

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