茶油虾米炒蛋

茶油虾米炒蛋
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作者:浅夏泡沫

健康功效

鸡蛋:润燥
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

茶油虾米炒蛋的做法

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解1

    1.鸡蛋两个,小葱两根,虾皮,茶油各适量

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解2

    2.虾皮提前用水泡一下,小葱切碎,鸡蛋打散

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解3

    3.所有的材料放入碗中加一点点盐,搅拌均匀

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解4

    4.奶锅放适量的山茶油煸香

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解5

    5.茶油煸香后倒入搅拌好的鸡蛋液

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解6

    6.中小火慢慢煎成型后

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解7

    7.用铲子翻炒散,炒至熟透了即可

  • 茶油虾米炒蛋的做法图解8

    8.装盘即可食用

小贴士

家里没有茶油的话,可以用花生油或其他食用油

本菜谱由浅夏泡沫上传

茶油虾米炒蛋的家常做法

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