浇汁饺子(韭菜鸡蛋馅）的做法

• 1.准备食材：韭菜6两，鸡蛋3个。

• 2.鸡蛋打入碗里。

• 3.热锅起油，炒熟鸡蛋。

• 4.盛出切碎放凉备用。

• 5.韭菜密到切碎，盛入容器。

• 6.倒入放凉的鸡蛋碎。

• 7.加入适量3勺食用油。

• 8.翻拌均匀。

• 9.再加入一勺盐。

• 10.1/2勺鸡粉。

• 11.1/2勺五香粉。

• 12.1勺耗油。

• 13.搅拌均匀。

• 14.再加入1勺香油搅拌均匀即可。

• 15.买的饺子皮，放入韭菜鸡蛋馅。我的主页有包饺子手法视频。

• 16.两面对折封口。

• 17.全部包好。

• 18.开水锅里饺子煮熟捞出。

• 19.万能料汁(我主页有菜谱)。

• 20.浇上料汁即可。

• 21.成品图。