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脆皮孜然豆腐块的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  500克
  •  5克
  • 玉米油  30克
  • 孜然粉  5克
  • 烧烤料  10克
  • 小香葱  1颗

小贴士:

盐和料的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他调料。 建议趁热吃噢,外焦里嫩。凉了也是很好吃的呦~

做法:

  • 1. 准备一下所需食材
  • 2. 把豆腐切成自己喜欢的大小
  • 3. 平底锅开中火倒入玉米油
  • 4. 放入豆腐块开始煎制
  • 5. 均匀撒盐、烧烤料、孜然粉
  • 6. 煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可
  • 7. 把小香葱切成葱花
  • 8. 豆腐装盘后撒上葱花即可
  • 9. 成品图