拍黄瓜的做法

做法：

• 1. 爆香大蒜，小米椒
• 2. 加入适量清水
• 3. 加盐，醋，生抽，砂糖
• 4. 加黄瓜，速度翻炒，不用太多火，保持黄瓜的脆爽。
• 5. 关火，闷一分钟左右，起锅。