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  • 用料:

  • 糯米  30克
  • 红糖  适量
  • 葡萄干  10克
  • 枸杞  7颗

小贴士:

糯米煮前浸泡半小时,容易熬煮熟烂,汤汁更浓稠。

做法:

  • 1. 糯米洗净,浸泡半小时
  • 2. 半小时后大火烧开,期间经常搅拌
  • 3. 葡萄干和枸杞,用开水冲泡备用
  • 4. 沸腾后的糯米,转小火熬煮
  • 5. 期间经常搅拌,(糯米容易粘锅)
  • 6. 熬煮至浓稠粥状
  • 7. 盛出装碗
  • 8. 加入葡萄干和枸杞
  • 9. 加入红糖拌匀
  • 10. 上桌即可食用
  • 11. 成品图