糯米:敛汗
1.糯米洗净,浸泡半小时
2.半小时后大火烧开,期间经常搅拌
3.葡萄干和枸杞,用开水冲泡备用
4.沸腾后的糯米,转小火熬煮
5.期间经常搅拌,(糯米容易粘锅)
6.熬煮至浓稠粥状
7.盛出装碗
8.加入葡萄干和枸杞
9.加入红糖拌匀
10.上桌即可食用
11.成品图
糯米煮前浸泡半小时,容易熬煮熟烂,汤汁更浓稠。
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