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  • 用料:

  • 山药  2根
  • 牛奶  少量
  • 蓝莓酱  少量
  • 蜂蜜  少量

小贴士:

牛奶不宜加入太多,不然调出来山药泥稀了,不宜摆盘

做法:

  • 1. 山药去皮,洗净
  • 2. 切小段,准备上锅蒸熟
  • 3. 加入少量牛奶压成泥
  • 4. 准备好蓝莓酱,加入少量蜂蜜
  • 5. 将山药装入盘中,用固定磨具定型,淋上调好的蓝莓汁即可