胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
饺子皮 | 夹心肉 |
玉米淀粉 | |
盐 | |
生抽 | |
老抽 | 鸡精 |
水 |
1.将肉,最好带有三分一的肥肉切小片,剁成末
2.将玉米掰一粒粒
3.葱香菜切小,姜拍两下切小,拿点葱花和姜放点水成姜葱水
4.放入调味料
5.肉馅搅拌,倒入少量葱姜水继续拌,肉馅搅上劲
6.加入玉米葱花香菜香油和花生油,继续用筷子搅拌上劲
7.开始包饺子
8.饺子包成自己喜欢的形状
9.小半碗水放入玉米淀粉调成
10.饺子放不沾锅煎得微黄,倒入淀粉水,盖上盖,静等水份煎干成型
11.煎好的冰丝饺子