猪肉青椒蒸饺的做法

• 1.一斤面粉六两水的比例和成面团，盖上湿布醒十五分钟左右

• 2.猪肉馅加入适量清水搅打上劲

• 3.放入盐，十三香，酱油，蚝油调味

• 4.葱切葱花放入肉馅

• 5.拌匀放入适量油搅拌均匀

• 6.青椒洗净，去核去蒂，去掉筋膜

• 7.切碎粒

• 8.拌入肉馅里

• 9.醒好的面揪成面剂

• 10.按扁擀皮

• 11.包上馅料，捏饺子

• 12.包好的饺子

• 13.放入蒸锅，大火烧开，蒸十分钟

• 14.饺子好了，出锅

• 15.装盘，端上餐桌