糯米:补血 白糖:低蛋白质
1.使用热水泡米两个小时
2.清水泡粽叶两个小时,粽叶完全浸于水面以下。
3.粽叶卷成锥桶状,先加一勺米,放一颗枣,撒上几颗葡萄干,再加米,在放枣子和葡萄干
4.把叶子折下来,用绳子困上
5.将做好的粽子放于电饭煲,加水,没住粽子即可,煮三十分钟,之后变成保温,捂三十分钟即可
6.用清水浸泡熟了的粽子,凉了即可使用可加糖可不加糖
根据厨具的不同,我们可以进行适当调整,如果时间充裕可以提前一天浸泡米
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