福袋乌米粽的做法

• 1.乌米，加水，浸泡3小时

• 2.乌米浸泡时，先把玉米叶放锅中，加水烧开煮3分钟

• 3.煮好的玉米叶，倒入盆中，放凉备用

• 4.乌米浸泡好后，捞出沥干多余水份

• 5.把玉米籽，剥出，放入盘中备用

• 6.把乌米，玉米籽，糖，放入盆中

• 7.用勺子，搅拌均匀，成乌米馅

• 8.玉米叶，拿出比较长的一张，撕成小条，当作绳子

• 9.把乌米馅放一勺，在玉米叶中间

• 10.把玉米叶，两边包裹起来

• 11.玉米叶，宽的部分向上折

• 12.用小条的玉米叶扎紧，成福袋状

• 13.把包好的粽子，排放入蒸盒中

• 14.锅中加入足量的水，放上粽子，大火烧开蒸1小时，转小火焖30分钟

• 15.时间到，即可盛出上桌