什锦菜方便面的做法

• 1.把什锦菜洗干净～胡萝卜切丝～腊肠切片～小白菜，叶跟茎切断分开备着

• 2.油加热把鸡蛋炒熟

• 3.把腊肠 胡萝卜 豆芽 小白菜的茎依次放入锅中

• 4.加入盐 鸡精 生抽 料酒 适量加入（根据自己的口味）咸淡自己调

• 5.什锦菜炒半熟～加入适量的水（我用的是事先烧好的开水煮，这样什锦菜就不会煮烂了，如果用凉水煮，建议把菜盛出再烧水，以免菜煮太烂了）不然会影响口感

• 6.水开把方便面加入锅内

• 7.方便面煮软～把菜叶放进去

• 8.菜叶煮软～面也就熟了～加点鸡精提提味哦……

• 9.营养好看的什锦菜方便面就做好了