紫苏叶蛋饺的做法

• 1.紫苏叶洗净控干

• 2.鸡蛋打散

• 3.肉馅备用

• 4.紫苏叶铺平，一半抹上肉馅

• 5.另一半翻过来如图用手轻轻压下4周

• 6.苏叶饺入蛋液中沾匀

• 7.翻个沾匀

• 8.锅烧热入油烧热下入苏叶饺小火煎定型

• 9.翻面煎熟即可

• 10.可以下火锅，做汤，直接吃均可