浇汁贝贝南瓜

浇汁贝贝南瓜
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食材用料

贝贝南瓜 1个
红辣椒 1个
生抽 20毫升

浇汁贝贝南瓜的做法

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解1

    1.准备食材。贝贝南瓜用刷子刷洗干净。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解2

    2.对半切开,用勺子挖掉籽。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解3

    3.切成滚刀块。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解4

    4.将电饭煲的不锈钢内胆安置好;放入专用的网孔蒸片,倒入一小碗清水。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解5

    5.将贝贝南瓜放在网孔蒸片上。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解6

    6.合上盖子,接通电源,启动“蒸菜”程序。时间为25分钟。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解7

    7.利用这个时间,可以把红黄彩椒切粒;小红辣椒切碎;蒜切成蓉,放在小碗中。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解8

    8.倒入生抽和香油。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解9

    9.铁锅把油做热,倒入几粒麻椒炒香。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解10

    10.立刻把油倒入料汁中,搅拌均匀。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解11

    11.时间到,打开电饭煲的上盖,满满的南瓜的香味扑鼻而来。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解12

    12.轻轻的把南瓜块取出,放在一个大碗中。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解13

    13.浇入烧好的料汁,就可以了。

  • 浇汁贝贝南瓜的做法图解14

    14.绿皮黄瓤的南瓜浸泡在料汁里,上面点缀了爽口的彩椒粒和蒜蓉,朴实无华。夹一块入口,有被惊艳到的感觉。

小贴士

如果喜欢吃辣一点的,可以放入干辣椒炸香。

本菜谱由秋天的蝎子上传

浇汁贝贝南瓜的家常做法

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