红枣:活血化瘀
小米:清热
1.准备食材:红枣100克,冲洗干净。
2.水烧至翻滚后,改小火闷煮10分钟。
3.煮好的红枣盛出。
4.用剪刀去核。
5.红枣肉倒入破壁机。
6.加入适量的凉白开,最少应该是红枣肉的4倍。我用了400克。
7.加入一大勺白糖,有些红枣是比较酸的,用糖来中和一下。
8.开启缤纷果汁键,倒计时60秒,因为孩子喝我打了两次60秒。
9.打好的红枣糊非常的细腻,看不到渣渣。盛入电饭锅里。
10.准备适量的小米。
11.冲洗干净。
12.倒入红枣糊里。根据小米多少及吃饭的人口加入适量的水。
13.开启稀饭键。
14.这是开锅熬好的状态。
15.成品图。