
用料:
- 面包土司 2片
- 牛肉火腿 1片
- 紫甘蓝 少许
- 鸡蛋 1个
- 琣煎芝麻沙拉汁 少许
做法:
- 1. 准备食材:牛肉火腿片,面包土司,鸡蛋,紫甘蓝,琣煎芝麻沙拉汁。
- 2. 紫甘蓝切细丝。
- 3. 冲洗干净。
- 4. 控水。
- 5. 火腿片开水里煮2分钟
- 6. 捞出控水。
- 7. 鸡蛋煎至两面金黄。
- 8. 控水的紫甘蓝里加入适量的琣煎芝麻沙拉汁。
- 9. 搅拌均匀。
- 10. 吐司一片。
- 11. 铺上拌好的紫甘蓝。
- 12. 再放入煎熟的鸡蛋。
- 13. 继续放上牛肉火腿片。
- 14. 盖上另一片吐司。
- 15. 用吸油纸包起来,没有的,用保鲜膜裹起来也一样。
- 16. 对半切开。
- 17. 美哒哒。
- 18. 成品图。