麻酱拉皮

麻酱拉皮
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健康功效

黄瓜:清热
醋:散瘀

食材用料

拉皮 300克
1茶匙
橄榄油 1勺
麻酱 2大勺
朝天椒 1个

麻酱拉皮的做法

  • 麻酱拉皮的做法图解1

    1.拉皮过凉白开备用

  • 麻酱拉皮的做法图解2

    2.黄瓜切丝备用

  • 麻酱拉皮的做法图解3

    3.麻酱放入碗中,加入少量清水调匀

  • 麻酱拉皮的做法图解4

    4.加入醋和橄榄油

  • 麻酱拉皮的做法图解5

    5.加入糖和盐

  • 麻酱拉皮的做法图解6

    6.加入香油,蒜末调匀备用

  • 麻酱拉皮的做法图解7

    7.凉皮,黄瓜丝放入碗中,倒入调汁

  • 麻酱拉皮的做法图解8

    8.朝天椒切小段放入碗中

  • 麻酱拉皮的做法图解9

    9.搅拌均匀即可

小贴士

爱吃辣可放辣椒油

本菜谱由美食妃英理上传

麻酱拉皮的家常做法

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