用料：
- 糯米 500克
- 剥壳绿豆 500克
- 五花肉 适量
- 咸鸭蛋 适量
- 广式腊肠 适量
- 粽叶 适量
- 水草 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精粉 适量
做法：
- 1. 浸泡糯米，剥壳绿豆，4小时左右（建议提前一天，晚上泡好，早上可以使用）
- 2. 粽叶和水草，清洗干净，浸泡一晚
- 3. 将五花肉切成条块装，加入盐，鸡精，料酒生抽和白糖，搅拌均匀，腌制3小时以上
- 4. 咸鸭蛋留蛋黄，对半切，腊肠切条形
- 5. 立干糯米和剥壳绿豆，加入适量油和盐搅拌调味
- 6. 煮水放下粽叶和水草煮15分钟，回青增加韧性
- 7. 备料完毕
- 8. 制作过程粽叶对折
- 9. 放入糯米铺底
- 10. 加一层剥壳绿豆
- 11. 加入你喜欢的料
- 12. 加一层粽叶增加高度，再加一层剥壳绿豆
- 13. 加糯米封顶
- 14. 把一边粽叶对折
- 15. 叶尾对折
- 16. 先用水草中间开始随意固定尾部
- 17. 再反过来用力捆绑好粽子，再反过来把开始随意的一边松开，用力捆绑好粽子，如图
- 18. 冷水煮3小时以上完成