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蚝油生菜
健康功效
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蚝油生菜的做法
![蚝油生菜的做法图解1]()
1.生菜洗净
![蚝油生菜的做法图解2]()
2.蒜切末
![蚝油生菜的做法图解3]()
3.锅中入油
![蚝油生菜的做法图解4]()
4.放入蒜末爆香
![蚝油生菜的做法图解5]()
5.倒入生菜翻炒至生菜缩小后装盘（约4分钟）
![蚝油生菜的做法图解6]()
6.拿碗撒入少许盐
![蚝油生菜的做法图解7]()
7.撒入少许生粉
![蚝油生菜的做法图解8]()
8.倒入一勺芝麻油
![蚝油生菜的做法图解9]()
9.倒入小勺蚝油
![蚝油生菜的做法图解10]()
10.倒入适量清水
![蚝油生菜的做法图解11]()
11.搅拌均匀
![蚝油生菜的做法图解12]()
12.将料汁倒入锅中煮至变色
![蚝油生菜的做法图解13]()
13.将汁淋在生菜上
![蚝油生菜的做法图解14]()
14.蚝油生菜制作完成
小贴士
1.炒生菜时不用放水，生菜本身含有水份
2.一淋上料汁后建议立即食用，否则放置时间越久生菜出水越多
蚝油生菜的家常做法
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