鸡蛋羹

鸡蛋羹
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

两大口
20粒
葱花 一丢丢(可不加)
生抽 一小勺(可不加)

鸡蛋羹的做法

  • 鸡蛋羹的做法图解1

    1.切点葱花备用

  • 鸡蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋和水1:1打散 加点盐

  • 鸡蛋羹的做法图解3

    3.盖上保鲜膜,扎孔防爆炸,水烧沸放进去蒸,每两分钟开盖放气,蒸至鸡蛋液不流动就熟了,别蒸过了,不然不嫩了

  • 鸡蛋羹的做法图解4

    4.撒上葱花香油生抽

小贴士

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鸡蛋羹的家常做法

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