山药炒油麦菜

山药炒油麦菜
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作者:禅源

健康功效

山药:止泻、健脾
油麦菜:低蛋白质

食材用料

适量
植物油 适量

山药炒油麦菜的做法

  • 山药炒油麦菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 山药炒油麦菜的做法图解2

    2.将油麦菜切段洗净

  • 山药炒油麦菜的做法图解3

    3.把山药削皮切成块

  • 山药炒油麦菜的做法图解4

    4.将油麦菜沥干水,以备待用

  • 山药炒油麦菜的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入山药

  • 山药炒油麦菜的做法图解6

    6.将山药进行翻炒

  • 山药炒油麦菜的做法图解7

    7.翻炒至山药七分熟,倒入油麦菜

  • 山药炒油麦菜的做法图解8

    8.一同翻炒

  • 山药炒油麦菜的做法图解9

    9.翻炒至油麦菜断生,加入适量盐

  • 山药炒油麦菜的做法图解10

    10.翻炒均匀入味,即可关火

  • 山药炒油麦菜的做法图解11

    11.盛入盘中

  • 山药炒油麦菜的做法图解12

    12.山药炒油麦菜就制作好了~

  • 山药炒油麦菜的做法图解13

    13.成品图

小贴士

1、削山药戴上手套,避免手痒
2、翻炒油麦菜需要大火,速度快,时间短,避免营养流失

本菜谱由禅源上传

山药炒油麦菜的家常做法

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