用料：
- 土豆 600克
- 紫薯 500克
- 胡萝卜 一根
- 莴笋 一根
- 火腿 两根
- 玉米 半根
- 火腿 100克
- 葱 三颗
- 洋葱 40克
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
注意火候，不用太大火
做法：
- 1. 准备好以上这些调料备用
- 2. 土豆，紫薯切片，上锅蒸15分钟左右，待凉 碾成泥状备用
- 3. 油下锅热了，放入鸡蛋跟淀粉调料，剪金黄拿出备用
- 4. 土豆泥跟调料一起，捏成自己想要的形状，下锅煎到金黄即可，如图，，，，
- 5. 上图把火腿，胡萝卜，莴笋放一起卷起来，刀切即可
- 6. 紫薯加淀粉调理一起，下锅煎，自己想要什么形状，按自己想发做都OK，煎到金黄出锅即可