白菜:利水
1.大白菜1颗,姜,蒜,干辣椒
2.大白菜清洗干净沥干水份
3.大白菜,姜,蒜,干辣椒切好备用
4.取小碗一个,倒入2勺的米白醋
5.1小勺子的盐
6.1小勺味精
7.一勺白糖
8.一大勺生粉
9.搅拌均匀
10.油锅加热,姜蒜干辣椒煸香
11.配料煸香后,白菜下锅翻炒
12.翻炒至一会儿后,倒入调好的调料汁
13.最后翻炒均匀熟透了即可
14.非常下饭的一道菜
酸辣大白菜做法简单,喜欢口感更辣点的,可以多放些干辣椒
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