土豆:活血化瘀
洋葱:祛痰
紫甘蓝:活血化瘀
1.准备食材:土豆,紫甘蓝,洋葱,小葱,火腿肠。
2.紫甘蓝切丝备用。
3.洋葱切丝备用。
4.火腿肠切丝备用。
5.小葱切葱花备用。
6.土豆去皮。
7.插成丝。
8.泡在水里防止氧化。
9.起锅烧开水。
10.下入土豆丝。
11.不停的翻动,使土豆丝均匀受热,煮至翻滚即熟。
12.将煮熟的土豆丝盛入容器。
13.趁热放入刚才切好的所有食材。
14.趁热搅拌均匀。
15.加入一勺盐。
16.1/2勺鸡粉。
17.1/2勺五香粉。
18.2勺耗油。
19.搅拌均匀即可食用。
20.成品图。