香浓木瓜蛋挞

香浓木瓜蛋挞
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作者:归家小厨

健康功效

鸡蛋:养血
木瓜:养肝

香浓木瓜蛋挞的做法

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解1

    1.准备好食材,蛋挞皮、红心木瓜。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解2

    2.蛋挞液制作需要准备食材,面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、白糖。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解3

    3.碗中倒入淡奶油、牛奶混合均匀。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解4

    4.再加入白糖搅拌均匀。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解5

    5.将蛋黄液搅拌均匀,加入奶液中。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解6

    6.将蛋液牛奶搅拌均匀。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解7

    7.过筛面粉至碗中。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解8

    8.将面粉与液体搅拌均匀。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解9

    9.将蛋挞液过滤到干净的碗中,过滤两次。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解10

    10.蛋挞液就做好了。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解11

    11.将蛋挞液倒入到蛋挞皮中,至8成满。有些可以放一些木瓜块儿。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解12

    12.将烤箱180度提前预热5分钟。将烤盘放入烤箱中。200分钟烤20分钟,就可以出炉了。

  • 香浓木瓜蛋挞的做法图解13

    13.香浓的木瓜蛋挞就可以吃喽!

小贴士

市面上有成品蛋挞液销售,如果想速成,蛋挞皮和蛋挞液都可以买到,直接烤就可以享用美食啦!

本菜谱由归家小厨上传

香浓木瓜蛋挞的家常做法

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