南瓜饼

南瓜饼
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南瓜饼的做法

  • 南瓜饼的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 南瓜饼的做法图解2

    2.非常香甜软糯。

  • 南瓜饼的做法图解3

    3.南瓜切片,放入锅中蒸熟。

  • 南瓜饼的做法图解4

    4.取160g南瓜泥加20g白糖。

  • 南瓜饼的做法图解5

    5.用勺子压成泥。

  • 南瓜饼的做法图解6

    6.加30g普通面粉。

  • 南瓜饼的做法图解7

    7.加130g糯米粉。

  • 南瓜饼的做法图解8

    8.揉成光滑的糯米团。

  • 南瓜饼的做法图解9

    9.分成大小均等的剂子。

  • 南瓜饼的做法图解10

    10.包上豆沙。

  • 南瓜饼的做法图解11

    11.用牙签压出花纹。

  • 南瓜饼的做法图解12

    12.盘子刷油。

  • 南瓜饼的做法图解13

    13.做好的南瓜饼放入盘中。

  • 南瓜饼的做法图解14

    14.用枸杞做蒂部。

  • 南瓜饼的做法图解15

    15.上锅蒸10分钟。

  • 南瓜饼的做法图解16

    16.出锅啦!太好吃了!

小贴士

1.加面粉是为了南瓜饼有一定的韧性,蒸出来不会塌陷。
2.加多少糯米粉和面粉取决于南瓜泥中的水分,面粉不可以加太多,不然不糯不好吃。

南瓜饼的家常做法

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