用料：
- 黄豆芽 300克
- 香菜 2棵
- 小米椒 2个
- 蒜瓣 2个
- 李锦记凉拌汁 1勺
- 白醋 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
小贴士：
开水绰豆芽时在水中放少许盐，能保持豆芽的颜色鲜亮
做法：
- 1. 备好食材：所有食材洗干净
- 2. 香菜切段、蒜瓣切末、小米椒切圈
- 3. 豆芽开水绰1～2分钟
- 4. 过凉水
- 5. 捞出沥干水分
- 6. 放入盐
- 7. 放入鸡精
- 8. 放入凉拌汁
- 9. 放入白醋
- 10. 把小米椒蒜末放在最上面
- 11. 热锅加适量油
- 12. 油热八成时倒入小米椒蒜末上面
- 13. 搅拌均匀
- 14. 最后放入香菜段拌均匀装盘即可