黄豆芽:清热利湿
1.备好食材:所有食材洗干净
2.香菜切段、蒜瓣切末、小米椒切圈
3.豆芽开水绰1~2分钟
4.过凉水
5.捞出沥干水分
6.放入盐
7.放入鸡精
8.放入凉拌汁
9.放入白醋
10.把小米椒蒜末放在最上面
11.热锅加适量油
12.油热八成时倒入小米椒蒜末上面
13.搅拌均匀
14.最后放入香菜段拌均匀装盘即可
开水绰豆芽时在水中放少许盐,能保持豆芽的颜色鲜亮
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