家常烧豆腐

家常烧豆腐
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作者:昔年076

食材用料

北豆腐 500克
姜,蒜 适量
耗油 5克
植物油 50克
少许
生抽 5克

家常烧豆腐的做法

  • 家常烧豆腐的做法图解1

    1.北豆腐一斤

  • 家常烧豆腐的做法图解2

    2.切块放开水汆烫去涩味

  • 家常烧豆腐的做法图解3

    3.捞出备用

  • 家常烧豆腐的做法图解4

    4.准备醒发好的黑木耳,香葱,姜蒜备用

  • 家常烧豆腐的做法图解5

    5.锅烧热放植物油,放控好水的豆腐

  • 家常烧豆腐的做法图解6

    6.煎至两面金黄

  • 家常烧豆腐的做法图解7

    7.一次放生抽,耗油,醋,五香粉,姜烧两分钟

  • 家常烧豆腐的做法图解8

    8.再放黑木耳,蒜末,香葱,盐,醋烧5分钟收汁

  • 家常烧豆腐的做法图解9

    9.怎么样(-o-)/

小贴士

豆腐一定要煎透,两面金黄比较好

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家常烧豆腐的家常做法

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