用料：
- 豆腐 300g
- 盐 1小勺
- 油 适量
- 生抽 适量
- 生粉 1勺
- 清水 适量
- 白糖 适量
- 白芝麻 2g
- 甜醋 适量
- 酸梅酱 1勺
小贴士：
1.豆腐煎至时要小心不要弄烂豆腐
做法：
- 1. 豆腐切小块
- 2. 拿一小碟撒入一小勺盐
- 3. 倒入适量生抽
- 4. 倒入适量甜醋
- 5. 倒入一勺酸梅酱
- 6. 撒入少许白糖
- 7. 撒入一勺生粉
- 8. 倒入适量清水
- 9. 搅拌均匀
- 10. 锅中入油
- 11. 倒入豆腐煎至金黄
- 12. 倒入料汁大火收汁
- 13. 装盘撒上白芝麻，酱豆腐制作完成
1.豆腐煎至时要小心不要弄烂豆腐