酸甜鸡

酸甜鸡
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

琵琶腿 3个
适量
生抽 适量
酸梅酱 适量

酸甜鸡的做法

  • 酸甜鸡的做法图解1

    1.将琵琶腿用生抽和白糖腌制1小时

  • 酸甜鸡的做法图解2

    2.琵琶腿去骨

  • 酸甜鸡的做法图解3

    3.将鸡肉裹上淀粉

  • 酸甜鸡的做法图解4

    4.锅中入油

  • 酸甜鸡的做法图解5

    5.倒入鸡肉翻炒4分钟

  • 酸甜鸡的做法图解6

    6.倒入腌制的料汁

  • 酸甜鸡的做法图解7

    7.倒入一勺酸梅酱小火焖6分钟至收汁

  • 酸甜鸡的做法图解8

    8.装盘,酸甜鸡制作完成

小贴士

1.鸡肉要提前腌制一小时才入味

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

酸甜鸡的家常做法

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