笋干烧豆角的做法

• 1.笋干100克。

• 2.倒入清水浸泡过夜。

• 3.这是泡了一夜的笋干。

• 4.多次冲洗干净。

• 5.豆角冲洗干净。

• 6.豆角去筋备用。

• 7.起锅烧开水。

• 8.放入豆角和笋干。

• 9.煮至翻滚，约2分钟。

• 10.盛出控水备用。

• 11.豆角和笋干切均匀的段备用。

• 12.起锅烧油。

• 13.下入豆角翻炒均匀。

• 14.下入笋干。

• 15.翻炒均匀。

• 16.加入适量的水，不要太多，约50～70克。

• 17.加入一勺盐。

• 18.1/3勺五香粉。

• 19.1/3勺鸡粉。

• 20.搅拌均匀，盖锅盖，小火焖煮5分钟。

• 21.五分钟后翻炒均匀就可以吃啦。

• 22.成品图。