用料：
- 鸡肉 1碗
- 山药 2根
- 冬瓜 1块
- 红枣 10颗
- 盐 适量
- 姜 1块
- 水 适量
小贴士：
1、削山药时，戴上手套，避免手痒 2、煮鸡汤的过程中，准备菜，可以节约时间 3、吃三净肉的人士，可以买商家处理好的鸡肉
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将鸡肉洗净，用开水焯一下
- 3. 汤锅中倒入适量水，拍一块姜
- 4. 水开后，倒入焯好的鸡肉，大火转小火
- 5. 将红枣洗净
- 6. 放入汤锅中
- 7. 将山药削皮切块，以备待用
- 8. 把冬瓜削皮切块，以备待用
- 9. 鸡汤煮至90分钟后，倒入山药
- 10. 随后倒入冬瓜
- 11. 10分钟后加入适量盐
- 12. 5分钟后，关火盛入碗中
- 13. 山药红枣鸡汤就制作好了~
- 14. 晾一晾，即可食用