爆炒花甲

爆炒花甲
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作者:解藥_G

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

爆炒花甲的做法

  • 爆炒花甲的做法图解1

    1.买来的花甲先清水里养,加一点油,让它吐出脏东西

  • 爆炒花甲的做法图解2

    2.锅中烧开水,花甲开了捞出,清水洗干净

  • 爆炒花甲的做法图解3

    3.切备好调料

  • 爆炒花甲的做法图解4

    4.油下锅热 放葱姜蒜爆香,倒入花甲,炒五分钟左右,放料酒,生抽闷一会

  • 爆炒花甲的做法图解5

    5.加上面调料

  • 爆炒花甲的做法图解6

    6.后面放鸡精调味,出锅,香喷喷的花甲做好了

小贴士

中医认为,花甲 蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

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爆炒花甲的家常做法

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