香菇土豆浓汤

香菇土豆浓汤
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作者:林乡

健康功效

土豆:解毒
香菇:解毒

香菇土豆浓汤的做法

  • 香菇土豆浓汤的做法图解1

    1.土豆去皮后切成丁,备用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解2

    2.洋葱去皮洗净,切碎备用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解3

    3.香菇洗净后先切几片做装饰用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解4

    4.剩下的都切碎备用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解5

    5.火腿切丁备用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解6

    6.备好姜末

  • 香菇土豆浓汤的做法图解7

    7.热锅倒入少许油

  • 香菇土豆浓汤的做法图解8

    8.放入香菇片和火腿丁,煎熟

  • 香菇土豆浓汤的做法图解9

    9.捞出沥油,备用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解10

    10.油锅中放入姜末爆香

  • 香菇土豆浓汤的做法图解11

    11.倒入所有的食材,翻炒至断生

  • 香菇土豆浓汤的做法图解12

    12.调入盐和黑胡椒粉,翻炒均匀至入味

  • 香菇土豆浓汤的做法图解13

    13.加同等量的清水,煮至熟透

  • 香菇土豆浓汤的做法图解14

    14.倒入料理机中,打成顺滑糊状

  • 香菇土豆浓汤的做法图解15

    15.起锅倒入牛奶

  • 香菇土豆浓汤的做法图解16

    16.再倒入香菇土豆糊,拌匀

  • 香菇土豆浓汤的做法图解17

    17.煮沸后调入少许鸡精,拌匀即可

  • 香菇土豆浓汤的做法图解18

    18.盛出装盘

  • 香菇土豆浓汤的做法图解19

    19.用香菇片和火腿丁装饰一下,即可食用

  • 香菇土豆浓汤的做法图解20

    20.成品图

小贴士

装饰食材可以随自己喜好加减,比如芝士就很好吃。

本菜谱由林乡上传

香菇土豆浓汤的家常做法

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