青豆:清热解毒 胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.玉米粒、青豆和胡萝卜煮熟,捞出放凉
2.切碎,放入大点的容器内
3.鸡肉火腿肠切成丁,放入容器内
4.打入鸡蛋
5.调入盐、胡椒粉和葱花,拌匀
6.加入面粉,搅拌均匀
7.热锅刷一层薄薄的油
8.倒入面糊,摊平,满锅底
9.煎至表面变色,翻面
10.煎至两面金黄色即可
11.出锅后切成适合的块,装盘食用
12.成品图
玉米粒和青豆一定要切碎,这样容易入味,口感好。
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