红烧猪蹄的做法

• 1.准备葱姜蒜。

• 2.准备啤酒

• 3.把花生提前泡一下。

• 4.把猪蹄提前过一下热水

• 5.锅里炒糖色放入猪蹄翻炒上色。

• 6.炒好糖色倒入高压锅里面，放入配菜，盖锅。