鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
面粉(一般的小麦粉就可以) | |
盐 | |
酵母 | |
披萨酱(或番茄酱) | 花生油(涂抹于锡纸上) |
奶酪芝士碎 |
1.把面粉,鸡蛋,牛奶,盐,白糖,酵母放在盆里进行和面,让面团发酵至两倍大
2.把胡萝卜,青椒,洋葱,火腿切成丁备用(胡萝卜和青椒要过一下热水)
3.面团发酵至两倍大后排空面团内的空气
4.用擀面杖把面团擀成和烤盘一样大的饼形,注意四周边缘要厚一些,用叉子把面饼上插满小孔
5.抹上披萨酱
6.在披萨酱上面先铺一层芝士碎
7.然后依次把胡萝卜,青椒,洋葱和火腿均匀放上,最后在蔬菜和火腿上面再铺一层芝士碎(醒十分钟)
8.烤箱提前预热,把披萨放入烤箱,中层,190度烤25分钟后完美出锅!
9.完美
入烤箱之前一定要醒十分钟,这样烤出来的才更好吃