胡萝卜虾仁肉粉条包子

胡萝卜虾仁肉粉条包子
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健康功效

五花肉:润燥
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:健脾

食材用料

泡发粉条 50g
发酵粉 2g
生抽 适量
适量
辣椒粉 适量

胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解1

    1.发酵粉温水化开

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解2

    2.加入面粉搅拌

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解3

    3.揉至光滑即可

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解4

    4.发至两倍大小呈蜂窝形状

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解5

    5.准备6只虾

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解6

    6.把虾,五花肉,胡萝卜,大蒜生姜,切碎

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解7

    7.加入粉条,油,生抽,老抽,盐,辣椒面,这些调料都可根据个人口味加减±

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解8

    8.把发好的面分成小块

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解9

    9.包好了后,放入蒸锅中再次醒10分钟

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解10

    10.然后中火蒸20分钟

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解11

    11.拿起来装盘即可

  • 胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法图解12

    12.美味的包子,好吃啊!

小贴士

因为我的锅太小了,最多只能蒸6个包子,然后馅我是放在破壁机里面搅的,如果时间多哈友们可以用刀切口感更好。调料那些,哈友们可以根据自己的口味来调试

胡萝卜虾仁肉粉条包子的家常做法

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