苋菜疙瘩汤的做法

做法：

• 1. 面粉100克。
• 2. 少量多次加入，用筷子不停的搅拌。
• 3. 拌成这种小疙瘩。
• 4. 准备苋菜，冲洗干净。
• 5. 把杆和叶分开。
• 6. 苋菜杆切成小丁备用。
• 7. 叶子也切几刀，不要太大。
• 8. 切少许葱花。
• 9. 起锅烧油。一丁点就够。
• 10. 倒入葱花。
• 11. 翻炒均匀。
• 12. 倒入切好的苋菜丁。
• 13. 翻炒均匀。
• 14. 加入一勺盐。
• 15. 1/2勺五香粉。
• 16. 1/2勺鸡粉。
• 17. 翻炒均匀。
• 18. 加入3碗水(4寸碗)
• 19. 煮至翻滚。
• 20. 下入拌好的疙瘩，一边下一边搅拌，以免粘在一起。
• 21. 煮至翻滚，再小火闷煮1分钟。
• 22. 倒入苋菜叶。
• 23. 煮至翻滚。
• 24. 盛入碗里。
• 25. 开心开吃啦。