苋菜疙瘩汤的做法

• 1.面粉100克。

• 2.少量多次加入，用筷子不停的搅拌。

• 3.拌成这种小疙瘩。

• 4.准备苋菜，冲洗干净。

• 5.把杆和叶分开。

• 6.苋菜杆切成小丁备用。

• 7.叶子也切几刀，不要太大。

• 8.切少许葱花。

• 9.起锅烧油。一丁点就够。

• 10.倒入葱花。

• 11.翻炒均匀。

• 12.倒入切好的苋菜丁。

• 13.翻炒均匀。

• 14.加入一勺盐。

• 15.1/2勺五香粉。

• 16.1/2勺鸡粉。

• 17.翻炒均匀。

• 18.加入3碗水(4寸碗)

• 19.煮至翻滚。

• 20.下入拌好的疙瘩，一边下一边搅拌，以免粘在一起。

• 21.煮至翻滚，再小火闷煮1分钟。

• 22.倒入苋菜叶。

• 23.煮至翻滚。

• 24.盛入碗里。

• 25.开心开吃啦。