卷心菜:养肝 木耳:止血
1.准备好食材
2.将干木耳泡于水中
3.把半颗卷心菜切块洗净
4.将泡好的木耳沥干水,撕成块
5.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入卷心菜
6.将卷心菜进行翻炒
7.当翻炒卷心菜至七分熟,倒入木耳
8.一同翻炒
9.翻炒木耳成熟时,加入适量盐,翻炒入味,即可关火
10.盛入盘中
11.卷心菜炒木耳就可以呈上桌子了~
12.成品图
木耳用淘米水泡,更香脆可口。
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