小麦:增强免疫力、护眼明目
小米:健脾
1.这是被我咬一口的蜜枣,软软的不是太烂的口感,刚刚好,想知道怎样做,蜜枣不会太烂,可以保持完整的蜜枣,下面看看我是怎样操作的吧
2.首先是所需食材
3.将小麦浸泡半小时,然后洗净
4.先将小麦倒入锅中
5.再倒入洗净的玉米碎粒
6.添加400克的清水,烧开
7.烧开后分别倒入小米
8.蜜枣
9.再将剩下的400克水倒入,再次烧开
10.烧开后开盖慢炖30分钟,中途用勺子记着搅拌搅拌,以防粘锅,这张图因为蒸汽的原因,有些模糊
11.完整颗粒的蜜枣小麦粥,可以享用了
小麦相对来说,在这些食材当中是,煮的时间需要久一点,所以要提前半小时浸泡,也是为什么要提前下锅的原因,蜜枣虽是颗粒比较大,但是很容易煮烂,所以不必急着下锅