猪颈肉炒四季豆的做法

• 1.猪颈肉洗干净之后用盐、黄酒、生抽、白糖、蒜末生抽腌制十五分钟

• 2.四季豆清洗干净并折成两段

• 3.将四季豆焯下水，放入一勺盐使其颜色更翠绿

• 4.锅内放油烧热，将猪颈肉放入锅内煎一下

• 5.煎至两面金黄即可

• 6.将猪颈肉切成段后再次放入锅内煎一下煎出多余的油脂

• 7.放入四季豆一同翻炒，加入一勺食盐调味。

• 8.加入一勺生抽提鲜

• 9.最后放入少许白糖翻炒均匀之后即可出锅

• 10.装盘放上小米辣点缀，拍上成品图一道美味的猪颈肉炒四季豆就完成了。