桂皮:温中 八角:理气、止痛、温阳 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡洗净切块放入姜蒜,盐
2.生抽拌匀腌制半小时
3.佐料切好
4.热锅热油放入佐料爆香
5.放入鸡块翻炒均匀即可放水
6.炖煮半小时
7.出锅了~
放少许洋葱会更好吃,不吃辣椒的不放,味道就是原味鸡的香浓
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