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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 香葱  1把
  • 面粉  少许
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

这种薄的饼一定要小火慢煎 否则饼还没熟就糊了

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 碗中打入4个鸡蛋
  • 3. 香葱切碎备用
  • 4. 香葱 面粉倒入鸡蛋液中搅拌至无颗粒状
  • 5. 锅中放油倒入一勺搅拌好的鸡蛋液 小火煎至两面微黄即可出锅
  • 6. 切好形状装盘 一道美味的香葱鸡蛋饼就做好了