山药:补肺
1.山药去皮,洗净,切片备用
2.锅烧半锅水,加入盐和几滴香油
3.烧开后放入山药,煮熟
4.捞出,装入盘中
5.备好葱花,装入碗中
6.锅烧少许油至冒烟
7.倒入葱花碗中
8.加入生抽和剁椒拌匀
9.倒在山药上面即可
10.成品图
山药对有些人会过敏,可以带上手套来处理山药,以免造成皮肤骚痒不适。
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